MENU

Kohti uutta!
Ravintoloitsijana minulle on tärkeintä kuunnella asiakkaita ja omaa sydäntä. 

Minulla on ollut jo pitkään haave DOMUn suhteen, että meidän bistrolista olisi nähtävillä vain meillä bistrossa. Miksi?

⭐️Maailma on täynnä ihania ruokia, joita haluaisimme loihtia teille.
⭐️Monesti esillä olevaan menuun on vaikea saada tänä päivänä raaka-aineita. 

Joko ne on tavarantoimittajalta loppu tai saatavuus on huono. 

Ja sitten mietitään mistä niitä saisi, kun ne lukee listassa.
⭐️Meille tarjotaan usein myös laadukkaita raaka-aineita huokeammalla hinnalla. 

Näin pystymme hyödyntämään niitä.
⭐️Kausiluonteiset annokset olisivat paremmin tarjolla. 

Myös hävikkiä pystyy hallitsemaan paremmin.

⭐️Allergeenit ja ruokavaliot pyrimme ottamaan jatkossakin huomioon. 

Pöytävarausta tehdessä kannattaakin aina kertoa ravintolalle ruokavalio rajoituksista. 

Pääsääntöisesti käytämme laktoosittomia maitotuotteita sekä valmistamme annokset gluteenittomina, jos se on mahdollista. Olemme ottaneet Oatlyn kauratuotteet käyttöön monissa annoksissa, niillä kermaisen tuntuman ruokaan ilman maitotuotteita.

Me haluamme yllättää teidät ihan joka kerta kun saavutte vierailemaan meille ja luoda nautinnollisia elämyksiä lautasella.
23.8.2023 alkaen bistrolista on ainoastaan nähtävillä ravintolassamme. 

Luottakaa meihin ja meidän ammattitaitoon.

 

Meidän sosiaalisen median kanavat kannattaa ottaa seurantaan, sillä sieltä pääsette

seuraamaan useasti vaihtuvia annoksia ja paljon muuta!

 

Ystävällisin terveisin,

Johanna Levoniemi

Ravintoloitsija

​